MEATING 2020 - odborná konference masného průmyslu zaznamenával před svým zrušením vysoký zájem.
Představenstvo ČSZM rozhodlo na svém 9. jednání o pozastavení konání celostátního kola soutěže Řeznicko-uzenářské prodejny roku 2020.
Český svaz zpracovatelů masa posílá parlamentu dopis.
Vážení,
dovolte nám zveřejnit následující dokument týkající se Covid.
Vážení účastníci konference masného průmyslu MEATING 2020,
na základě jednání představenstva ČSZM, které se konalo dne 17.9.2020 Vám s lítostí oznamujeme, že připravovaný 11. ročník konference masného průmyslu MEATING 2020, který se měl konat dne 19. října 2020 v Hotelu OREA VORONĚŽ BRNO se z důvodu nepříznivé epidemiologické situace RUŠÍ.
Vážení kolegové,
navazuji na zaslanou předběžnou pozvánku na 11. ročník konference masného průmyslu s názvem MEATING 2020, která se bude konat dne 19. října 2020 v Hotelu OREA VORONĚŽ BRNO a zároveň mi dovolte, abych Vás tímto srdečně pozval na tuto významnou akci Českého svazu zpracovatelů masa.
Vážení kolegové,
Český svaz zpracovatelů masa pořádá již 13. ročník soutěže Řeznicko-uzenářská prodejna roku 2020.
MEATING 2020
XI. ročník tradiční konference zpracovatelů masa
V níže přiložené publikaci České technologické platformy pro potraviny (ČTPP) nalezente mnoho užitečných informací o problematice označování masných výrobků: